آموزش کامل طرز تهیه مرغ سوخاری در فر
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه مرغ سوخاری در فر را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای مرغ سوخاری در فر :
مرغ متوسط : 1 عدد
سيبزميني حلقه شده : به ميزان لازم
پياز حلقه شده : به ميزان لازم
پودر سوخاري : به ميزان لازم
ادويه (پودر سير، زردچوبه، گلپر و سبزيهاي خشك) : به ميزان لازم
طرز تهيه مرغ سوخاری در فر :
مرغ را پس از پاك كردن و شستن به قطعات دلخواه خرد كرده و به همراه سيبزميني و پيازهاي حلقه شده در پودر سوخاري غلتانده ، سپس مرغها را همراه با سيبزميني و پياز در سيني فر بچينيد. ميتوانيم كمي كره هم رويش بريزيم، بعد روي سيني را فويل كشيده يك ساعت در فر 350 درجه فارنهايت (175 درجه سانتيگراد) ميگذاريم. نيم ساعت آخر پخت، فويل را برداشته تا مرغ طلايي شود.